职位描述:
岗位职责
1、负责店面的日常经营管理工作，配合公司的各项营销策略的实施，达成销售目标；
2、按期进行店面的经营分析，成本分析，并给出合理建议及改进方法；
3、对员工进行业务、职业技能培训，合理分配员工工作，负责员工的考勤及考核；
4、处理店内突发情况、客诉等；
5、参与研发、培训及执行店内主题活动、新项目添加；
6、定期进行设备的安全检查；
7、配合公司的各项营销策略的实施及一切与公司相关的工作协调。
任 职资格
1、25-40岁以下，中专以上学历，专业不限；
2、3年以上500平米餐厅同岗位管理工作经验，具备较强的店务实操管理经验（蜀九香，川西坝子，宽窄巷子店长经验优先）；
3、精通团队管理、客户管理、商品管理，熟悉店务的各项流程；
4、具备销售数据汇总及分析能力；
5、较强的团队管理能力和沟通能力，有工作激情，能带领团队快乐、激情地工作；
6、执行力能强，能够承受较大的工作强度和工作压力。