职位描述:
岗位职责:
1、负责公司连锁门店面包、中点产品内外部客户需求调研、竞品调研与市场分析
2、负责公司连锁门店面包、中点产品规划与研发，包括产品开发、原材料开发、产品技术研究等。
3、负责公司连锁门店面包、中点产品优化、升级与维护。
4、负责公司连锁门店面包、中点产品标准化文件（SOP）的制定，指导、培训公司连锁门店面包、中点产品操作规范，确保店铺面包、中点产品品质。
5、负责培养公司连锁门店面包、中点产品烘焙师傅。
任职要求:
1、3年以上连锁门店面包、中点产品研发经验。
2、擅长搜集、整理、预判连锁门店面包、中点产品市场趋势。
3、有独立研发连锁门店面包、中点产品新品、优化老产品能力。
4、熟悉各类或当下流行的面包、中点产品制作方法。
5、能将连锁门店面包、中点产品制作方法编写SOP，并具有良好的培训能力。