任职要求： 1.掌握炒、煎、熘、煮、烹、爆、炸等各种烹调方法，具有较全面的食品知识；擅长闽菜，熟悉北方菜系尤佳。 2.有机关、企事业单位食堂5年以上的工作经验； 2.严格履行岗位职责，全面完成各项工作任务； 3.认真执行食品卫生安全制度，搞好食堂环境卫生、食品卫生以及个人卫生； 4.严格执行用火用电安全制度； 5.服务周到、礼貌待人，与同事友好相处。

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