南安市 经验: 学历:其他
岗位职责: 1.负责公司食堂烹调制作，根据员工反馈意见调整食品中、质量。 2.负责炒菜切配菜、洗菜，根据每日用餐人员的数量，做好计划用料及所有物品的改善制作方法，严格控制成品，精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优。 3. 对供应商食品的日常验收与检查，保证员工用餐的食品安全及食品操作的安全。 4.及时处理上级领导临时交办的工作任务。 任职资格： 1、持有健康证，讲究卫生，有过食堂厨师3年以上经验； 2、吃苦耐劳，做事勤快，有责任心和食品安全意识