泉州市
经验:
学历:大专
任职要求
1、30-50岁,大专以上学历,食品工程或食品相关专业毕业;
2、5年以上食品相关行业研发工作经验,并具有独立开发新产品及工艺设计能力;
3、具备良好的职业素质,工作态度认真负责,严谨细致,有较强的敬业和团队合作精神。
4、创新能力、逻辑思维能力、分析与判断能力强,思维缜密、保密意识强.
岗位职责
1、负责调料、橄榄菜、笋片、酱菜、海苔、紫菜及冻干等某单个或几个品项的产品开发,并为相关部门提供相关技术支持及培训.
2、编制相关技术指导作业文件,并解决生产过程中出现的有关技术问题.
3、负责产品工艺以及技术改造的计划落实、质量控制、成本分析,保障产品技术的先进性、高效性、合理性和经济性的有机统一;
4、跟踪本行业新产品的发展方向,确定超前技术与产品的研发,为公司的发展提供技术贮备。
5、负责产品配方、技术参数、质量标准、工艺性文件的编制工作
6、负责竟品的调研,总结产品研发经验,持续升级和改良老产品;
7、协助技术品控总监开展其他的相关工作