惠安县
经验:
学历:大专
工作职责描述:
1、协助建立健全质量管理体系(主要是HACCP体系),严格执行质量管理体系要求,标准、工艺、SOP等技术流程文件;
2、负责化验室日常管理及检测工作。编制和执行检验规程、检验和实验方法,确保实验数据的及时、准确、客观;
3、负责员工质量安全及质量意识等相关培训,协助对车间安全生产管理、现场5S管理、制程全过程质量监督及控制;
4、做好产品及原、辅、包材料的验收检测管理,避免不合格产品流入和流出公司;
5、负责处理质量事件,能及时提出解决方案和措施。
岗位要求:
5年以上食品行业同岗工作经验,熟悉国家法律法规及相关标准,熟悉原辅材料、半成品、成品检验,熟悉产品过程控制与管理,知晓质量管理流程、质量管理体系文件的编制、产品控制标准的编制,具有ISO22000、9001、GMP、HACCP质量管理体系审核经验;