泉州市
经验:
学历:大专
职位要求:
1.熟悉食品罐头食品技术相关知识,擅长罐头食品研发与技术改进,以及相应的法律法规; 2.具有食品开发研究工作经验,能够独立组织开发和新技术开发; 3.具备扎实的食品研发相关专业理论知识和较强的操作技能;
4.熟悉相关食品生产流程与工艺要求;
5.熟悉食品加工工艺及食品添加剂的使用;
6.了解食品市场,熟悉食品加工用原辅材料性能。
岗位职责:
1.收集研究市场信息,客户信息,不断改善产品、指导样的制作;
2.改良生产工艺、研制样品,试样并推广;
3.对性能指标进行验证,制定完善各种食品的标准;
4.改良现有产品,研发新产品;
5.研究提高食品质量的方法。