泉州市 经验: 学历:大专
一、岗位要求 学历：大专以上，在大学期间是学食品科学与工程专业、微生物、化学、食品类等相关专业毕业的优先； 经验要求：有在食品行业做过品控经理3年以上的优先； 能力要求：有较强的协调能力和交际能力及熟练掌握生产工艺、流程，按照工艺条件及流程的要求做好现场监管工作。 其他要求：坚持原则、有较强的工作责任心和事业心 二、日常工作 日常检查工作 1）做好班前检查工作，包括车间内的安全卫生、设备准备、卫生消毒执行情况并做好检查记录。 2）监督配制消毒水，监督检查生产员工卫生消毒情况。 3）检查员工工作服穿戴标准以及其个人卫生情况。 4）做好首件检查记录工作，检查各个环节所使用的原辅料是否符合产品生产要求。 5）对生产现场产品生产过程各个环节的质量监督、检查，并准确做好记录。 6）监督生产人员按操作标准执行，对违规操作必须坚决制止，并及时向车间管理人员反馈。 7）对出现的质量异常和质量事故必须坚决制止，及时纠正与上报，并进行有效的分析，以杜绝此后再度发生。 8）判定并妥善处理不合格品，监督成品及时入库、确保标签标识符合预包装7718的国家标准，半成品、次品及时入库及标识情况详细。 9）准确做好日报表，并及时上交。 10）监督各岗位卫生清理工作。 11）其他相关事项。 12）包吃包住，薪资面议。