泉州市 经验: 学历:大专
岗位职责： 1、对饮品、果茶、咖啡 等有一定的了解，熟悉市场的需求和大众口味，有创新思维；根据公司战略及运营需求，负责按季节水吧产品的研发。 2、对产品出品质量及原料进货量把控，负责成本核算、定价及效果分析 3、严格按照制作标准及要求对水吧专员管理及培训(包括物料订货验货、操作流程、卫生安排、产品出品操作流程等) 4.掌握吧台各设备的使用及保养，监督水吧卫生工作及食品安全 5.收集饮料行业市场发展现状；把握市场动态。 任职要求： 1、专职从事水吧研发工作2年以上； 2、沟通能力强，，有较强工作责任心； 3、乐于尝试新口味，具有较强创新能力和学习精神。